客家民俗文化作为汉民族的重要分支，融合了中原古风与南方地域特色，形成了独特的风俗体系。以下是其核心内容及代表性习俗：
一、节日与庆典
1. 天穿节
客家人视农历正月二十为“天穿日”，源于女娲补天传说。习俗包括煎饼“补天穿”、射箭祈福、甜粄扎针等，寓意新年圆满。
2. 春节与元宵
3. 其他特色节庆
二、婚嫁与丧葬习俗
1. 婚嫁礼仪
遵循“明媒正娶”，流程包括提亲、送定、报日子、迎亲、拜堂等，宴席菜肴讲究“团圆”寓意，如鱼丸象征和谐。
2. 丧葬传统
注重风水选址，出殡前需招魂、祭拜，清明节与冬至扫墓祭祖，体现慎终追远的精神。
三、饮食文化
1. 节庆食品
2. 特色菜肴
如梅菜扣肉、盐焗鸡、酿豆腐等，体现“咸香浓郁”的客家风味。
四、建筑与居住
1. 土楼与围龙屋
土楼以防御性著称，围龙屋则融合祠堂与居住功能，屋顶常饰“鳌鱼”图腾，象征吉祥。
2. 门匾与楹联
客家门匾多刻姓氏典故，如“颍川世第”源自陈姓起源地，兼具教化与宗族认同功能。
五、民间艺术与娱乐
1. 传统戏剧与音乐
2. 舞蹈与灯彩
六、信仰与禁忌
1. 多神崇拜
客家人信奉龙王、土地伯公、风水林等自然神灵，融合中原信仰与地方习俗。
2. 语言避讳
忌言“病”“死”，称生病为“不爽快”，动物血称“旺祗”，体现趋吉避凶心理。
七、文化传承挑战
现代生活方式与外来文化冲击导致部分民俗式微，如传统花灯艺人减少、民俗活动商业化。客家文化通过节庆活化（如非遗申报）、宗族纽带维系，仍在持续焕发生机。
更多细节可参考各地方志及民俗研究文献，如、4、6等来源。