重庆太爷老卤食品文化有限公司-重庆卤佰味餐饮管理公司
编辑：遁地八字网
2025-04-17 15:08:38
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一、重庆太爷老卤饮食文化有限公司
1. 基本信息
成立时间：2002年6月14日。
法定代表人：李忠（持股92.5%），监事魏艳飞（持股7.5%）。
注册资本：200万元（实缴200万元）。
地址：重庆市巴南区南泉镇小泉自由村二社。
企业类型：私营有限责任公司。
2. 业务范围
主营产品：
酱卤肉制品（如牛肉、鸭脖、鸡翅）、酱腌菜（山椒、红油味等）、豆制品、炒货（花生、姜糖等）、调味料（卤料）。
特色：2004年通过ISO9001质量管理体系认证，产品以“无添加、自然卤香”为卖点。
3. 生产规模
厂房占地约3000平方米，拥有自动化食品加工设备及完整质量管理体系。
产品覆盖全国，主打“太爷老卤”品牌，曾获多项行业殊荣。
4. 风险与争议
涉及3次行政处罚、11件立案信息、9起诉讼等。
二、重庆卤佰味餐饮管理有限公司
1. 基本信息
成立时间：根据工商信息推断为2020年后（具体未明确提及）。
法定代表人：张朝辉。
注册资本：100万元。
地址：重庆市两江新区寸滩街道金渝大道153号。
业务范围：餐饮管理、卤味制品连锁经营等。
2. 业务特点
主打卤味快餐连锁，如南宁华侨城分店。
代理模式要求合作伙伴具备销售网络和品牌运营经验。
3. 关联性分析
与“太爷老卤”无直接股权或品牌关联，属独立企业。
三、两家公司的区别
| 维度 | 太爷老卤饮食文化公司 | 卤佰味餐饮管理公司 |
||--|--|
| 成立时间 | 2002年（老牌生产企业） | 较新（推测2020年后成立） |
| 核心业务 | 食品生产与加工（B2B供应链） | 餐饮连锁管理（B2C终端运营） |
| 品牌定位 | 传统卤制品与调味料 | 快餐式卤味门店 |
| 风险记录 | 存在行政处罚及诉讼 | 目前未公开 |
四、总结
太爷老卤是重庆老牌食品生产企业，以生产卤制品和调味料为核心，但近年存在一定经营风险；
卤佰味是新兴餐饮管理公司，专注卤味连锁运营，目前扩张态势明显。
两家公司业务模式不同，建议根据需求进一步核实具体合作或消费信息（如通过官网或工商平台）。
